La Secretaría de Extensión informa que el Mercado de la Ribera brinda talleres de cerámica y cestería. 

Cabe mencionar que el Mercado de la Ribera, tiene entre sus objetivos difundir conservar y promover la Cultura Ribereña ademas de la comercialización de productos con identidad local.

En ese sentido, durante cada una de sus ediciones los visitantes pueden recorrer los diferentes puestos, y en el encuentro directo con los  productores, recuperar las historias y los saberes y conocer las raices de lo que se ofrece. Pero,  además desde el año pasado el Mercado de la Ribera ofrece cursos de formación abiertos a la comunidad, que son organizados y dictados por los mismos productores, promoviendo la difusión de saberes, y  el diálogo de los mismos.